生産者直売のれん会・希望の環プロジェクトで初となる飲食事業「漁師直送まぐろ専門 ヒガシノマグロ」を2016年5月9日に神田小川町にOPENします。
<ヒガシノマグロ>は、最も美味しい食材を知っている東北の生産者たちが、自身が本気で美味しいと思える「とっておき料理」を協同で提供するお店です。
生産者直売のれん会・希望の環プロジェクトで初となる飲食事業「漁師直送まぐろ専門 ヒガシノマグロ」を2016年5月9日に神田小川町にOPENします。
<ヒガシノマグロ>は、最も美味しい食材を知っている東北の生産者たちが、自身が本気で美味しいと思える「とっておき料理」を協同で提供するお店です。